Un postre divertido: chupetas de chocolate

Nada nos recuerda más a nuestra infancia que las deliciosas chupetas, también conocidas como paletas, por eso te proponemos esta receta para que sorprendas a tu familia. Además de ser un postre divertido y delicioso, estamos seguros de que les encantará a todos. Lo mejor es que puedes darle rienda suelta tu imaginación y decorar tus paletas de chocolate como mejor te parezca o como más les guste. No hay límites, pues resulta muy versátil. 

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chupetas

INGREDIENTES

3 huevos

90 gr de azúcar

130 gr de harina

20 gr de cacao

200 gr de dulce de leche

300 gr de chocolate derretido

 

PREPARACIÓN

En un bowl, batir las claras hasta que estés espumosas. Agregar el azúcar y seguir batiendo hasta obtener firmeza en el merengue. Agregar las yemas, mezclar. Finalmente agregar el harina y el cacao, incorporar con una paleta.

Verter mezcla sobre una lata cubierta con papel manteca y hornear a 180ºC por 15 minutos.  Retirar y enfriar por completo

Cortar círculos sobre la plancha de bizcochuelo. Unir dos círculos con dulce de leche y poner un palo de madera en el centro. Bañar en chocolate derretido y decorar con virutas de chocolate  a gusto.

El relleno de dulce de leche se puede reemplazar por nutella, pasta de chocolate, crema de cacahuate (maní) u otras.

Con información de Deliciastv

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