Esta es la receta de crema de mantequilla más sencilla y rápida que encontrarás

Nada mejor que decorar un delicioso cupcake con la clásica crema de mantequilla. Pero si tú eres fanática de la repostería (como yo), sabrás que no es nada fácil preparar una crema de mantequilla decente.

Son muchos los factores que interfieren en la realización de esta preparación, desde el clima hasta el lugar del planeta en el que nos encontremos. Es por eso que me dediqué a buscar hasta que encontré la receta perfecta y quiero compartirla contigo, si quieres aprender a prepararla no dejes de leer…

buttercream-2

Ingredientes:

- 4 1/2 barras de mantequilla a temperatura ambiente

 - 6 tazas y 3/4 de azúcar glass

- 2 cucharadas y 1/2 de leche entera

- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla

Preparación:

Bate la mantequilla con una taza y media de azúcar a velocidad media hasta que comience a lucir pálida y esponjosa. Reduce la velocidad y añade el resto del azúcar. Vuelve a aumentar a máxima velocidad y agrega la leche y la vainilla, bate hasta que la preparación tenga un color claro y esté esponjosa, esto te tomará alrededor de dos o tres minutos.

buttercrea-.1

TIP: Puedes conservarla en la nevera por un máximo de dos días.

TEPUEDE INTERESAR: FÁCIL Y DELICIOSO: RECETA DE GALLETITAS DE LIMÓN

Ya estas lista para decorar cupcakes, tartas, pasteles y cualquier preparación de tu preferencia. ¡Hazla en casa y cuéntanos que tal te ha ido con ella!

Con información de Everyday Food

Recetas de postres: Cupcakes de ponche crema ¡Una delicia!


Síguenos en Facebook

Recibe las mejores historias en tu bandeja de entrada

Inicia sesión con


O

No se preocupe, no hacemos spam

LO MÁS VISTO
LO ÚLTIMO
RECOMENDADO