Familia feliz: Churros caseros con tan solo 4 ingredientes

Definitivamente cuando se trata de postres, los churros son los ganadores sin dudas; ¡nadie se les puede resistir! Por eso te recomendamos esta sencilla receta para que te quites cualquier preocupación de muchos ingredientes o procedimientos complejos.

¡Estos churros solo los harás con 4 sencillos ingredientes que de seguro ya tienes en tu cocina en este preciso momento!

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Foto: Just a TAste

Para hacer estos churros necesitarás:

  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 taza de azúcar
Foto: Just a TAste

Procedimiento:

  1. Pon a hervir el agua en una olla con el aceite.
  2. Cuando el agua esté hirviendo agrega las dos tazas de harina y combina, disminuye el fuego a bajo.
  3. Revuelve con una cuchara de madera por un minuto.
  4. Aun caliente, pasa la mezcla una superficie limpia y amasa. ¡Cuidado que estará caliente! Así que  amasa, sacude las manos, y así para que no te quemes; verás que poco a poco se le quitan los grumos.
  5. Esto te llevará unos 6 minutos. Mientras tanto, pon a calentar un sartén hondo con aceite.
  6. Sin dejar que la masa se enfríe, colócala en una manga churrera con una boquilla corrugada. Si no tienes esto, solo colócala en una bolsa plástica firme y córtale una de las esquinas.
  7. Forma los churros y mételos a freír en el aceite bien caliente. Sácalos cuando estén bien dorados y pásalos con un papel absorbente.
  8. Aun calientes espolvoréales azúcar para que se pegue bien.

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Foto: Just a TAste

¡Listo!

Sencillo y sin complicaciones, felicidad pura para toda la familia. De seguro que te pedirán esta receta sin tregua. Ahora, como los acompañes depende de ti: chocolate derretido, dulce de leche, incluso helado; puedes agregar un poco de canela a la azúcar. Aunque ya saben deliciosos así como están.

¿Te animas?

Con información de Paulina Cocina.

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Video cortesía de i24Web


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