Esta es la SENCILLA receta de la torta de chocolate que aparece en “Matilda”

Sin exagerar, yo he visto “Matilda” más de 30 veces en mi vida y cada vez que pasan la parte de la torta de chocolate que la señorita Tronchatoro le obliga a comer a Bruce me quedo como hipnotizada viéndola. No puedo negar que se ve tan provocativa que me dan ganas de “pecar” probando una de ellas.

Foto: People

Por suerte, ya di con una receta similar a esa y por eso, la compartiré con ustedes para que lleguen a prepararla en sus hogares.

Te puede interesar: Torta de chocolate con solo ¿2 ingredientes?

Así que tomen nota de los ingredientes…

Para la torta:

  • 2 tazas de azúcar..
  • 1 y 3/4 tazas de harina de trigo.
  • 3/4 tazas de cacao sin azúcar.
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear.
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 2 huevos.
  • 1 taza de leche.
  • 1/2 aceite vegetal.
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 1 taza de agua hirviendo.
Foto: Pinterest

Para el relleno de chocolate:

  • 250 gramos de chocolate amargo.
  • 1 taza de crema doble.

Te puede interesar: Prepara esta deliciosa torta de zanahoria y con pocos ingredientes

Para la TORTA debes tener el horno previamente caliente a 180 º C. En un bol combina el azúcar, harina de trigo, cacao, polvo de hornear, bicarbonato y la sal. Luego, agregas los huevos, leche, aceite, canela y vainilla y revuelves hasta que se hayan integrado todos los ingredientes.

Acto seguido, incorporas el agua hirviendo y revuelves para agregar la mezcla en un molde enmantecado y llevarlo al horno durante media hora. Una vez que esté listo, retíralo y déjalo reposar por 10 minutos.

Foto: Pinterest

En cuanto al RELLENO debes calentar la crema doble en una olla pequeña y a fuego medio. Una vez que esté hirviendo colocas el chocolate y revuelves hasta que se derrita por completo y antes de vertirlo sobre la torta, deja que enfríe un poco.

Foto: Pinterest

¿Listas para endulzar a más de uno con esta torta? 😀

Con información de Pinterest


Síguenos en Facebook