¿Qué es la chía y cuáles son sus beneficios?

La semilla de chía es una planta de color blanco y negro que se les echa a varios alimentos porque contiene nutrientes esenciales y saludables para el organismo, especialmente si quieres bajar de peso.

La chía es oriunda de México y Guatemala, y contiene una fuente de grasas omega-3, llena de fibra, calcio, magnesio y fósforo. Además de vitaminas y zinc, lo que la hacer tu mejor amiga en la alimentación

Beneficios:
– Con una ración de gramos de chía en cualquier comida, estamos ingiriendo más de 10 gramos de fibra, lo que es muy beneficiosas para nuestro organismo. Y así mantener saludable y prevenir enfermedades.

– Actualmente es utilizada en los tratamientos de diabetes, porque puede evitar picos de azúcar en la sangre.

– Contiene grasas buenas que son importante para el cerebro.

– Es una fuente de calcio, que nos ayuda a fortalecer nuestros huesos y dientes previniendo enfermedades como la osteoporosis.

– Mejor la presión arterial y aumento el colesterol bueno, evitando enmendadas del corazón.

¿Cómo usarlas?
Las semillas de chía son muy suaves y casi sin sabor, por lo que puede ser agregada a cualquier plato e incluso bebida. Especialmente en puré, papilla, arroz, yogurt, etc. Y se puede comprar en cualquier tienda naturista o en el mercado.


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