Prepara este delicioso Mousse de banana para estas vacaciones

No hay nada más delicioso en este mundo que comer, más porque es de esos placeres capaces de quitarnos una depresión, tristeza, rabias y estrés causado por los motivos que fueren.

Ahorita que estamos en una época de mucha comida, lo mejor es mantener una alimentación lo menos excesiva posible, por eso te quiero recomendar esta receta que aunque es muy deliciosa, abarca todos los requisitos para ser un postre sano y no te excedas tanto estas vacaciones.

Ingredientes

  • 2 bananas
  • 125 gr de azúcar
  • Jugo de ½ limón
  • Jugo de ½ naranja
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 250 cc de crema
  • Hojitas de menta
  • Cacao en polvo (al gusto)
  • Rodajas de bananas para decorar
Grazia de cocina

Preparación

  1. Pela las bananas y córtalas en rodajas.
  2. Coloca la fruta en la licuadora, el jugo de limón, el azúcar y la naranja.
  3. Licua todo hasta obtener una mezcla homogeniza.
  4. Hidrata la gelatina y luego caliéntala en el microondas por 20 minutos.
  5. Mezcla el puré de banana y la gelatina.
  6. Bate la crema e incluye la mezcla de banana de forma envolvente.
  7. Sirve en vasos o copas y refrigera por 4 horas aproximadamente.
  8. Retira y decora con hojitas de menta, un poco de cacao en polvo o rodajas de bananas.

Receta cortesía EME

EME

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