Conoce todo sobre el nuevo aguacate sin semilla

Si, así como lo lees, un grupo de especialistas cultivó un aguacate sin semilla que por ahora sólo se da en diciembre en España, y que surgió con el fin de evitar la “mano de aguacate”, un accidente usual en personas que comen con frecuencia este fruto.
El nombre de “Mano de aguacate” se lo adjudicó un grupo de médicos que recibían constantemente pacientes con heridas grandes en las manos, afectando los nervios y tendones.


“El aguacate que no lleva hueso se llama aguacate dátil”, expresó Manuel Jesús Ortega, un comerciante de España.
Las personas que han probado el aguacate sin semilla aseguran que sabe igual que el normal y que les facilita el trabajo a la hora de cocinar. Sin duda será un gran aliado para los chef del mundo.
El aguacate es rico en vitamina E y ácidos grasos con Omega 3, volviéndolo un esencial en los nutricionistas y la gente fitness. Y puede ser usado en ensaladas, comidas, mascarillas y más.


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