Aprende esta deliciosa receta para endulzar estas tardes en familia

Si hay algo que nos encanta es consentir a nuestros pequeños y esposo, porque el cocinarles algo rico les motiva a sentirse felices en casa y por supuesto, más queridos que nunca. Pero para lograr hacerlo, es importante variarles la alimentación, incluso si se trata de un postre improvisado y armado con un ingrediente indispensable en tus recetas, el amor, por eso hoy te quiero recomendar una deliciosa receta de torta de galleta con chocolates, les hará agua la boca solo con el olor.

Ingredientes

  • ¾ de taza de mantequilla a temperatura ambiente.
  • ¾ taza de azúcar morena
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 huevo
  • 2 tazas de harina (sin leudante, todo propósito)
  • 2 cucharaditas de fécula de maíz
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • Pizca de sal
  • 1 ¼ taza de chocolate chips
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Preparación

  1. Bate la mantequilla con el azúcar unos 3 minutos.
  2. Añade el huevo y la vainilla.
  3. Agrega harina, fécula de maíz, bicarbonato y sal.
  4. Finalmente incorpora las chispas de chocolate.
  5. Coloca la masa durante 30 minutos en la nevera.
  6. Engrasa un molde, coloca la mezcla y hornea por 30 minutos a 350 grados F (176 C).
  7. Dejar enfriar y desmolda.
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Receta cortesía EME

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