Prepara esta fácil y deliciosa hamburguesa de pollo

Los fines de semana no se hicieron para cocinar, sales a disfrutar en familia de paseo en un centro comercial e incluso viajas para estar fuera de la ciudad y descansar un poco de tanto estrés. Pero si te gusta los domingos hacer comidas familiares e invitar a tus más allegados amigos, siempre hay oportunidad de sorprenderlos.

Hoy te enseñaré una receta de hamburguesa de pollo completamente diferente, porque no hay nada que una buena barbacoa y un exquisito plato chatarra casero, sorprende gratamente a tus invitados y prepara esta delicia culinaria.

Necesitas para el pan:

  • Panes para hamburguesa
  • Mantequilla derretida
  • Perejil picado
  • 2 ajos triturados
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Para el pollo:

  • 1 pechuga de pollo cocinada
  • 1 huevo
  • 3/4 taza de queso parmesano
  • 1 taza de aderezo para ensalada César
  • 2 cucharadas de perejil
  • 2 tazas de pan rallado
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Para la ensalada

  • 3/4 de aderezo para ensalada César
  • Lechuga
  • 8 tocinetas fritas
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Paso a paso para las hamburguesas de pollo

  1. Coloca los panes en una bandeja para horno.
  2. Mezcla en un recipiente la mantequilla derretida junto con el ajo triturado y el perejil picado y cubre el pan con la mezcla.
  3. Lleva las bandejas al horno por al menos 8 minutos a 180°C.
  4. En un recipiente grande desmenuza el pollo y agrega el huevo, queso parmesano, el aderezo para ensalada César y el perejil picado y mezcla.
  5. Ahora preparas las hamburguesas con la preparación del pollo y las pasas por el pan rallado.
  6. En una sartén con aceite caliente las fríes hasta que estén doraditas.
  7. Una vez lista haces la ensalada, en un envase mezcla la lechuga picada, el aderezo para ensalada César y las tocinetas cocinadas y picadas en cuadritos. ¡Listo para servir y buen provecho!

Receta cortesía de EME.

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