Elimina ese antojo de chocolate con esta bomba light

Por mucho que las personas digan que les gusta hacer dieta y comer saludable, siempre llegará ese momento en el que el antojo de comer chocolate los pondrá a prueba. ¿Te ha pasado?

Pues existen maneras saludables de comer chocolate sin agregar muchas calorías a tu conteo diario y esta receta es una de esas. Se trata de un delicioso volcán hecho en el microondas. ¡Fácil y rápido!

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Ingredientes

2 cucharadas soperas de harina integral.

2 cucharadas soperas de dulcorante stevia.

2 cucharadas soperas de leche de soja.

2 cucharadas de cacao puro en polvo sin azúcar.

1 huevo.

½ cucharada sopera de maicena.

½ cucharada sopera de aceite.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE LIGERO 1

Preparación

1. Vierte la harina, el azúcar y la leche en una taza de microondas y mezcla todo muy bien.

2. Añade el huevo y sigue mezclando. A continuación, debes agregar el cacao, la maicena y el aceite. Debes hacer esto muy despacio y batirlo muy bien para evitar la formación de grumos.

3. Pon la mezcla en el microondas. Toma aproximadamente 7 minutos, aunque todo dependerá de la potencia de tu dispositivo. Trata de que no se pase de cocción.

4. Si gustas, puedes agregarle coco rallado por encima una vez esté listo.

Este delicioso bizcocho te permitirá eliminar ese intenso antojo a chocolate en el desayuno o en la cena.

Con información de Gym Virtual


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