Qué comer en una dieta completamente vegana ¡Menú de una semana!

Esta es una dieta vegana diseñada para aquellas personas que empiezan ese estilo de vida pero no saben cómo combinar los alimentos para llevar correctamente un plan alimenticio libre de productos de origen animal, una dieta equilibrada.

Dieta-vegana

Este menú para una semana es también pensado para las personas que no les gusta o no saben cocinar, tiene platos sencillas y rápidos de preparar o conseguir.

Inconvenientes

Recordemos que no todas las personas toleran llevar una dieta rica en vegetales, por lo que si no has decidido ser vegetariano o vegano podrías abandonar esta dieta fácilmente.

Lunes

Desayuno

  • 1 manzana
  • 1 batido de 1 kiwi, 1 naranja y piña
  • 1 puñado de frutos secos
  • 1 tostada con tomate, tofu natural y orégano.

Media mañana

  • 1 vaso de leche de avena con café de cereales
  • 1 tostada integral con ensalada.

Comida

  • Lentejas con arroz y calabaza
  • 1 hamburguesa vegetal con pan y ensalada
  • Plátano.

Merienda

  • Mandarina
  • Almendras.

Cena

  • Apio y zanahoria rallados con queso vegano
  • Tortilla de cebolla y calabacin
  • Natillas de chocolate vegana.

Martes

Desayuno

  • 1 batido de 1 manzana, 1 zanahoria y 1 pomelo rojo
  • 1 puñado de frutos secos
  • 1 tostada con aceite de linaza,tomate con albahaca fresca.

Media mañana

  • 1 vaso de leche vegetal con cereales muesli.

Comida

  • Ensalada variada de pasta bio
  • Guisantes salteados con cebolla y pimiento
  • Sandia.

Merienda

  • 2 Albaricoques
  • Nueces.

Cena

  • Crema de tomate
  • 2 tostadas con pate de aceitunas
  • Pera en almibar.

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Miércoles

Desayuno

  • 1 batido de 1 naranja,1 pera y kiwi
  • 1 puñado de frutos secos
  • 1 tostada con ensalada y aceite de oliva

Media mañana

  • 1 vaso de leche de almendras con té
  • 5 galletas veganas.

Comida

  • Crema de patata y puerros
  • Albóndigas de avena con tomate y tomillo natural
  • Piña con nata vegetal de spray.

Merienda

  • 1 manzana
  • Avellanas.

Cena

  • Ensalada de garbanzos, arroz y tofu con verduras
  • Pan de cereales con margarina
  • Yogur de soja con mermelada.

Jueves

Desayuno

  • 1 pera y 1 melocotón
  • 1 vaso de café de cereales
  • 1 puñado de frutos secos
  • 1 tostada con pate vegetal de berenjenas.

Media mañana

  • 1 manzana y 1 Kiwi
  • 3 barritas de muesli.

Comida

  • Ensalada de alubias blancas con cebolla,pimiento y zanahoria
  • Humus con rodajas de pepino
  • Yogurt de soja con cacao.

Merienda

  • 2 nisperos
  • Cacahuetes naturales.

Cena

  • Verduras y seitan salteado
  • 1 vaso de leche vegetal con cereal.

Viernes

Desayuno

  • 1 puñado de fresas
  • 1 batido de 1 manzana y 1 pera
  • 1 puñado frutos secos
  • 1 tostada con tomate y aceite.

Media mañana

  • 1 vaso de leche de avena con cereales.

Comida

  • Arroz basmati hervido con tomate frito
  • Soja texturizada al curry
  • Crema de platano con leche de coco.

Merienda

  • 2 melocotones
  • Pipas de girasol.

Cena

  • Espaguetis con sanfaina
  • 1 wrap de soja texturizada y frijoles de lata
  • Un pedazo de pastel vegano.

Sábado

Desayuno

  • 1 plátano y 1 Kiwi
  • 1 vaso de leche vegetal con cacao
  • 1 puñado de frutos secos
  • 1 tostada con tomate y tofu.

Media mañana

  • 1 mango
  • 5 galletas integrales.

Comida

  • Ensalada de garbanzos y arroz
  • 3 frankfurt vegetal con pan
  • Macedonia de frutas de temporada.

Merienda

  • 1 puñado de fresas
  • 1 barrita de muesli.

Cena

  • Ensalada capresa (albahaca, tomate, tofu)
  • Pizza al gusto
  • Natillas de vainilla.

Domingo

  • A experimentar y disfrutar de lo que más te guste.
Con información de Go Vegan Life

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